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現地食(インジェラ)について★

M調整員のはからいで、自宅にて昼食をご馳走になる。
さっそく、現地食「インジェラ」のおでまし。

色はダークグレー、見た目は厚めのクレープの皮
くせものなのはその味。
口当たりは良いのだが、あとに残る「酸味」。。。
これは、慣れるには時間がかかりそう。

インジェラの付け合わせ「ワット(インジェラをつけて食べるシチュー)」は、おいしい!!
それがせめてもの救い。

最後にエチオピアコーヒーとポップコーンをおいしく頂きました。
ありがとうございました。
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